021214: Happy 4th Anniversary

 I love you not because of what you have but because of what I feels.. 

I care of you not because you need a care but because I want to.. 

I'm always here for you not because I wasn't you to be with me but because I want to be with you.

We need each other forever and ever...

Love you till Jannah my lovely hubby, AHMAD HAFIZ ABDUL AZIZ...Aamiin

Aidan's Pandatella Swiss Roll

Lama dah xupdate pasal resepi kan....smlm terlebih rajin untuk membaking Swiss Roll...nama Pandatella tue rekaan sendiri semata2...1st time buat, so byk yg perlu diperbaiki lagi...hihihii..

Resepi + Cara2:

(Pukul hingga kembang bahan2 di bawah)

- telur, 3 biji
- gula 50g
- tepung gandum 50g
- tepung jagung 1 sudu kecil
- baking powder 1 sudu kecil
- ovalette 1 sudu kecil
- vanilla essence secukupnya (lbh kurang 1 sudu kecil)
- pandan essence secukupnya
- pewarna hijau secukupnya

**bila dah kembang, masukkan minyak masak dalam 2,3 sudu. gaul2 kaup gitu.

**masukkan dalam tray yg dah gris and line with grease paper. bakar dalam oven yg dah dipanaskan, at 180degC. sehingga masak (masa bergantung pada oven).

**keluarkan dari tray dan sejukkan (make sure kek betul2 sejuk baru gulung)

Filling:

- Nutella (nk letak jem pape pon boleh)

- Whiping cream + gula 2/3 sudu + essence vanilla 2/3 titik (pukul sampai kembang)

**bila kek dah sejuk, sapu nutella dan diikuti dengan cream

**gulung dengan lemah gemalai untuk elak kek menjadi pecah (mcm kek sy tue...hahaahaha)

Cream kali nie saya guna Dairy Whipping Cream (nk abiskan stock cream yg ada), so kek nie kene simpan dalam peti cz dh jadi ala2 kek ais cream plak...hihihiii...rase dia not bad,xmuak...

Kalau gunakan Dairy Whipping Cream, make sure x terover beat ye, cz nnt cream nie akan menjadi cair n xboleh nk buat filling...n if dh terover tue jgn dibuang,boleh dimkn ngan roti (sedap)....hahahaa..mcm dah ada pengalaman kan (memang pon)...

Kalau gunakan Non-Dairy Whipping Cream xpayah letak gula n essence vanilla...cz cream tue dah sedap n ckup rasa...

Nnt nk try buat filling ngan butter cream plak...will update later k... so, selamat mencuba!!!

~Pulau Redang~

Kisah lama nie, bulan June lepas kami ke sana...company trip utk 2014.....time nie Iyad n Abid tinggal kat kg...kami tggl diorg time blik kenduri IL smggu sblm ke Redang...lama la dorg kat kg...hhihiihi...suka la tok ayah n tok wan...

So, ibu n ayah berhoneymoonan di Redang..hihihihi skali saklo kan...kat sana kami stay kat Sari Pacifica Resort...honestly resort nie xbest sgt...hrga agak mahal...dpt bilik sea view, tpi decoration blik dia tue ala2 duduk di negara china...hohohoooo...lagi satu dia punye makanan mmg fail...then dorg x provide pakej untuk snorkeling...kita kene cari sendiri...ermm yg best kat resort tue cuma  swimming pool je la kot...hihihi....swimming pool dia cntik..depan2 cafe n reception...pool utk kanak2 xda...kira xbest jugak la kan....huhuhuhu...senang cite bab resort mmg xbest la..

Bab snorkeling mmg syiokk la...haahhahha..mau x..1st time kot...teruja la tgk ikan warna warni duk main tepi idung ajo...ngan coral berkaler2...waahhhh....cantikkkk weehhhh...en.husb sila booking trip ke Krabi skrg.....hahahahaa....xcited youuu sbb baru pndai berenang...nge nge ngeee....layan pic yookkk...

Time nak balik KL, mak ayah hntar Iyad n Abid kat airport Kuala Terengganu....rinduuu oooo...semggu kot xjumpa dorg.....

~Aidilfitri 2014~

Semalam last bulan Syawal utk tahun 2014, hr nie bru terhegeh hegeh nk update pasal raya....Aiyookkk...Xpe la..pape pon nk citer gak pasal raya kami tahun nie...

This year, 1st time beraya di luar kg halaman aka Besut...thun nie 1st raya kami beraya di rumah peninggalan atuk husb di Felda Gedangsa, Hulu Selangor....mmg berbeza ngan raya2 sebelum nie cz kat sana mmg 100% suasana kg...Mak husb aka my mother in-law yang asal sana...so time raya, dorg akan gilir2 beraya di Besut or Gedangsa...

Pagi raya kat sana mmg xda la nk jamah ketupat palas, nasi dagang n tapai....yang ada ketupat nasi daun kelapa, rendang, nasi tomato n kuah kacang....hihihihii...xpnh seumur idup menganyam ketupat, balik sana siap belajar ngan pak cik husb...ambik ko berbelit tangan, hampir2 give up...p seb baik at last menjadi jugak...hoooyeeiii...

Raya ke 2 kami bertolak balik ke Besut...hepi la kan dpt blik kg halaman sendiri...kui kui kui....Raya tahun nie jatuh hr Isnin n Selasa...so kami mmg ambik cuti direct seminggu...sakan yokk beraya...layan pic la plok yerr....

~New Members~

Dah lama asyik bertiga...so add 2 kembar sebagai peneman....yg murah2 ajo...simple but nice...

~Wedding BIL & MBSA FC Champion Liga Selangor...Congrats for Both!!!~

~ Tahniah buat IL Saril & Sarah...Semoga berkekalan hingga ke Jannah dan dikurniakan anak2 yg soleh solehah....

                                      

  ~ Champion!!! Congrats MBSA FC 5-0..xsia2 bangun pukul 5pagi n fly dari Terengganu ke KL...

***Mood rindu anak2 kat kampung....huhuhuuu

~Mother's Day @ Gold Coast Morib~

Happy Mother's Day buat mak dan mak mertua tersayang....xlupa jugak wish untuk diri sendiri yang dah bergelar ibu kepada 2 org hero yang super cute...Thank you so much hubby...